泡沫持久度：泡沫最多且细腻酒精含量：≥4.3%vol

4年一度的欧洲杯已燃战火

战火持续燃烧一个月

青春君的朋友圈

每天晚上的状态是这样的

当然，屌丝也是存在的

去不了专业酒吧

那么路边摊也是可以的

那么小伙伴们应该看到了

共同点是什么

没错，就是啤酒

夏日冰镇啤酒

！！！！

所以青春君在这个特别的时间

给大家献上了这篇满满诚意的

啤酒测评~~~~~~

啤酒知识小普及

一般来说，许多人会用黑白黄三种颜色来区分啤酒，这其实是非常不准确的。啤酒的颜色是由酿酒使用的麦芽颜色决定的，但肉眼能区分出的差别其实微乎其微，不信？看看下面图，你能区分出啤酒到底有多少种颜色吗？

准确来说，区分啤酒最直观的分类只有两种：

一种是艾尔（Ale）啤酒；一种是拉格（Lager）啤酒。

前者是上发酵，后者是下发酵。喝上发酵啤酒的时候先喝到的是酵母和辅料的味道，而下发酵啤酒你会先尝到麦芽的香味。

所谓黑啤和黄啤就是颜色看起来是黑的或黄的，白啤其实颜色也是黄的，只是经过两次不同的酵母进行发酵后，又加入了别的物质，还没进行过滤，酒成品为浑浊的状态，所以最终呈现出一种白色乳浊状态。

测评准备

STARS

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都说德国啤酒是王中王，国产啤酒表示大写的不服！所以这次，我们特别选入了国产品牌与进口品牌的啤酒进行深度比较，哪款口感好，哪款泡沫足，一会儿你就知道了。

◤品牌选择◢

◤测评内容◢

①色泽

②泡沫持久度

③酒精含量

④口感

（图为啤酒倒出一分钟后所摄）

1

百威啤酒测评结果：

啤酒颜色：色泽通透比较浅泡

沫持久度：泡沫较少，稍久一会就消失

酒精含量：≥3.6%vol，酒精度数低，适合女孩子

口感：麦芽香味微重，气泡比较滑爽，口味偏淡，喝完舌根有轻微苦味。

2

三得利啤酒测评结果：

啤酒颜色：色泽通透比较浅

泡沫持久度：泡沫中等

酒精含量：≥3.1%vol，酒精度数低，适合女孩子

口感：麦芽香味中等，气泡比较滑爽，气味较淡。喝完以后口中没有酒精味。

3

雪花纯生啤酒

测评结果：

啤酒颜色：色泽通透比较浅

泡沫持久度：泡沫比较丰富

酒精含量：≥2.5%vol，酒精度数低，适合女孩子

口感：麦芽香味不浓，流质清爽，气味较淡，口感单薄，适合畅饮哟~

4

青岛啤酒测评结果：

啤酒颜色：色泽通透比较浅

泡沫持久度：泡沫较足

酒精含量：≥3.1%vol，酒精度数低，适合女孩子

口感：麦芽香味较为匀称，有淡淡的酒花，口味醇厚，微苦，但还是比较爽口。

5

喜力啤酒测评结果：

啤酒颜色：清淡透明泡

沫持久度：泡沫适中酒精含量：≥5.0%vol，

口感：刚入口时有苦味，随后有轻微回甘，气味较淡，口感一般般。虽然酒精度相较其他比较高，但不上头。

6

科罗纳啤酒测评结果：

啤酒颜色：色泽明亮通透

泡沫持久度：泡沫适中酒精含量：≥4.5%vol，

口感：啤酒花很香，酒精味适中，没有苦涩味，口味较普通啤酒更清更醇，口感非常好，很有吹瓶的欲望。（喝科罗纳的时候最佳加上一片柠檬噢风味会更加哦~）

7

力兹堡啤酒测评结果：

啤酒颜色：呈现琥珀色泡

沫持久度：泡沫比较丰富，刚开瓶时就涌出

酒精含量：≥4.9%vol，

口感：酒精味重，气味偏淡，入口略苦，但随后有柑橘的酸爽，口味浓郁，口感细腻。

8

朝日啤酒测评结果：

啤酒颜色：呈现浅琥珀色

泡沫持久度：泡沫最多且细腻酒精含量：≥4.3%vol，

口感：开瓶就有酒香味，啤酒花中等，入口甘甜醇厚，口味持久益香，泡沫很多，杯壁有残剩。

9

瓦伦丁黑啤测评结果：

啤酒颜色：呈现深棕色，酒体有些浑浊（原浆啤酒含有一定量的活性酵母和乳酸使之呈现一定浊度。）

泡沫持久度：泡沫饱满，丰富持久

酒精含量：≥4.9%vol，

口感：开瓶迎面咖啡味，有淡淡的苦香，入口特别香滑，麦芽焦香味浓厚，口感丰厚顺滑，回味悠长。

10

蓝带将军啤

酒测评结果：

啤酒颜色：色泽浅棕，较为特别泡

沫持久度：泡沫适中，细腻

酒精含量：≥4.3%vol，

口感：带有令人愉快的清香，爽苦舒适，口感顺滑，酒精味不重，喝完有种唇齿留香的感觉。无论从包装还是口感都很好评呢~

以上所有照片拍摄可能由机器或光照因素影响，测评数据以肉眼所观为准

综合评定下来，结果是这样的

仅代表个人

普通推选【科罗纳】

口味最佳【蓝带将军】

口味最差【雪花】

那么你心中，最配欧洲杯的啤酒是哪一款呢？期待您的回答和留言！