3、用手指捏住放有蛋白粉的塑料袋来回摩擦

　　更:都2020年了，真的没有假粉了。。一桶五磅的蛋白粉成本价不到百元，为啥还要造假？

　　最近有人问我怕买到假粉，我觉得都18年了，假粉也是很难弄到的。一般的假粉很容易就可以辨别出来。大多数假粉是由蛋白粉掺砂糖或者奶粉。你要是真的买到辨别不出来那种高仿粉，那你就算买到80粉也就是粉不干净点，起码蛋白质含量还高啊……最主要，你不还是图便宜么……下面我说几点怎么区分真粉假粉吧:

　　1、用冷开水冲，真粉需经搅拌才能溶解成浑浊的液体;假粉不经搅拌即能自动溶解或发生沉淀。用热开水冲时，真粉形成悬漂物上浮，搅拌之初会粘住调羹;掺假粉溶解迅速，没有天然乳香味。

　　2、喝完蛋白粉之后不要刷杯子，过一晚上如果第二天发臭就是含蛋白的。

　　3、用手指捏住放有蛋白粉的塑料袋来回摩擦，真粉质地细腻，会发出“吱吱”声；而假粉由于掺有80粉、绵白糖、葡萄糖等成分，颗粒较粗，会发出“沙沙”的流动声。

　　4、 把少许蛋白质粉放进嘴里品尝，真粉细腻发黏，易粘住牙齿、舌头和上颚部，溶解较快；假粉放入口中很快溶解，不粘牙，甜味浓(蛋白含量低溶解就快)

　　5、没防伪码的不建议购买，防伪码这个东西 一桶一个，这时候来杠精说有假码了，假码你能扫出来生产厂家和经销商我把桶都吃了!!!

　　6、有的包装看着就假，就别打开了，退货吧……

　　说实话我觉得假粉时代早过去了，海淘和代购越来越发达，包括国外造假粉的惩罚措施也越来越厉害，你要是把这个东西放到五六年前说不定还有，现在真的很少见了吧……

　　以上纯属个人观点!!!